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Alta Vista Cosecha 2005
Alta Vista Cosecha 2005 | Carlos Arruza Malbec 2004
Le terroir
| | A une altitude de plus de 1000 mètres, avec un ensoleillement de 300 jours par an, la bodega et ses différents terroirs sont situés dans un environnement extraordinaire qui crée le caractère unique et remarquable des vins d’Alta Vista.
Une cave historique construite en 1890 au pied de la Cordillère des Andes a été restaurée. D'une capacité totale de 1 500 000 litres de cuverie ciment et inox, elle dispose également de 3 caves à barriques souterraines, aux conditions thermiques et hygrométriques optimales.
Alta Vista est une marque internationale qui, grâce à ses ambassadeurs, le Malbec et le Torrontés, a pour objet d'exprimer et de faire connaître les grands vins de Terroirs d'Argentine. |
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Notes de dégustation
| | Vin à la robe rubis foncée avec des nuances violine allant vers une teinte plus tendre sur le bord du verre avec une couleur mauve. Le vin est resté sur sa couleur de jeunesse, il est brillant, limpide et de concentration moyenne.
Au nez, le vin exprime plutôt une trame aromatique fruitée, dominée par des arômes surcuits de cassis, de fraises et de framboises. L'élevage est très peu marqué si ce n'est des notes de réglisse et de poivre à l'aération. Un vin fait pour plaire incontestablement. L'ensemble semble équilibré et prêt à être consommer.
En bouche, le vin a une attaque souple et coulante portée par des flaveurs de fruits allant vers des notes plus acidulées de groseilles et de prunelles en milieu de bouche. Le vin vous paraîtra plus sur la finesse en bouche. Un vin déjà agréable à boire aujourd'hui mais avec une puissance qui lui permettra de vieillir quelques mois encore. Il devrait gagner en complexité également.
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Cosecha : le plaisir immédiat
| | | Cosecha est une initiation aux deux grands cépages Argentins Blanc, Torrontés et rouge Malbec. Ces vins de plaisir se boivent jeunes, pour en apprécier le fruit et la souplesse. |
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