Le Dit Vin Votre restaurant bistronomique à Saint Aygulf

Nos menus

Le midi en semaine: Formule de 15,5€ à 23€ boisson comprise

Menu Découverte 27€

Pointes d’asperges,  velouté  et son oeuf basse température, tuile de parmesan,

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Ballotine de poulet fermier du sud est, label rouge

, sauce cacahuete et spirales de pomme de terre

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Soupe de fraise

ou

Coupe glacée au choix

cb42c648

Menu Tradition 35 €

Le Foie gras de Canard mi cuit maison à l’Armagnac

sur sa tartelette tatin de pommes caramélisées

ou

Saumon en duo, en tartare et fumé maison, mousse d’avocat

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La daurade royale sauce basilique

et légumes de saison

ou

Le Magret de Canard en cuisson lente, sauce Muscat miel,

pommes de terre sautées, légumes rôtis

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Dessert au choix (sauf fromage, café gourmand et dessert alcoolisé)

ou

Coupe glacée au choix

Menu Gourmet 43 €

Le Foie gras poêlé aux fraises et caramel balsamique

ou

Bonbon de St Jacques

au lait de coco et gingembre

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La lotte et son risotto à l’armoricaine

ou

Filet de boeuf du Piémont aux morilles

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Farandole surprise du pâtissier

ou dessert à la carte au choix

 

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Menu Enfants 12 €

Viande ou poisson du jour, pommes de terre sautées et légumes

Deux boules de glace artisanale

Prix nets